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Event Information

花千花では四季を通じて、​季節感あるイベントやコラボレーションを開催しております。イベント情報は随時Instagramにて更新します。

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01

夜茶房 練り切り教室
​四季を味わう

四季のうつろいが凝縮された和菓子の世界。美しくゆったりと、和菓子作りを実際に職人と一緒に体験していただけます

02

​和酒茶会

旬を味わう日本料理と陶芸の世界を体験していただける限定イベント。料理人が四季折々の食材をふんだんに使い、話題の陶芸家を招き、実際に器に盛り付けてお召し上がりいただけます。日本酒とともに贅沢な時間をお過ごしください。

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03

Gallery 茶房 with 陶芸

土が豊かな東海エリア。瀬戸・多治見そして常滑など、地元で活躍する若手作家の器を用い、抹茶やお菓子をお召し上がりいただける特別なギャラリーです。​不定期開催となりますため、Instagramから随時ご確認ください。

04

​那古野と日本茶

茶の扉へようこそ。私たちにとって身近で当たり前のように側にある茶。どんな場所で作られ、どのように製茶されているのか、花千花で最も多くの種類を取り扱いしている産地、岐阜 東白川村の茶師を招き淹れ方からシチュエーション別の楽しみ方、茶菓子とのペアリングなどをお楽しみいただけるイベントです。

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05

花千花の松花堂弁当席

今年も皆様に支えられて大変お世話になり有難うございます
1年の感謝の気持ちを込めて、花千花から料理人 柴田修次さんとコラボレーションした特製松花堂弁当をご用意しました。席数/販売数限定のイートイン・お持ち帰りどちらにも対応させていただきますのでこの機会にぜひご予約ください。
※本イベント企画は終了しました。

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06

和菓子茶会

日本人が持つわびさびの感性や四季の美しさを感じる和菓子をカウンター目の前で、職人が一つ一つ作り上げていくお菓子とともに、ゆったりとお茶をお楽しみいただける茶会コースです。

和菓子は季節の風物を写しとって作られ、お庭や内装のしつらえ茶器茶碗と併せて一つの空間を作り出してくれます。
木べらや布巾、金型、木型を使うことで、四季折々の繊細な表情を写し出せています。そんな小さくも大きな美しさが作られる工程を和菓子職人 みのかも金蝶堂「長尾竜之介」さんをお招きしお楽しみください。

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